La définition 

Selon l’Institut National de la Santé Et de la Recherche Médicale (INSERM) : Les pesticides regroupent l'ensemble des produits utilisés pour lutter contre les espèces végétales indésirables et les organismes jugés nuisibles :

Herbicides – pour éliminer les « mauvaises herbes »

Fongicides – pour éliminer les champignons parasites des végétaux

Insecticides – pour éliminer les insectes ravageurs des cultures et de nos maisons

Nous retrouvons principalement les pesticides dans notre alimentation, mais aussi dans l’eau, dans l’air extérieur et même l’air intérieur (lors de l’utilisation d’insecticides par exemple). Il est à noter qu’il est possible de retrouver des pesticides dans les textiles, donc dans les vêtements (pour leur conférer une résistance aux taches et à l’eau, mais aussi dans le traitement du coton).

À court terme, chacun peut mettre en place des actions pour limiter le contact avec les pesticides. Voici quelques conseils pratiques : 

Pour l’alimentation 

>> Laver et peler les fruits et les légumes avant de les consommer. 

>> Privilégier les produits issus de l’agriculture biologique est le geste le plus sûr. Les produits dit « bio », en circuit court suivent la saisonnalité. S’il faut faire un choix, les produits les plus importants pour commencer sont les œufs, les produits laitiers : laits, yaourts, beurre... parce qu’ils concentrent les substances ingérées par la mère.

>> Privilégier le « fait maison » et éviter l’alimentation ultra transformée. Ces aliments, rarement bio, contiennent également beaucoup de conservateurs, émulsifiants, antioxydants et stabilisateurs, un autre type de perturbateurs endocriniens. 

Certains peuvent rejeter l’idée de l’alimentation bio, qui peut paraître plus coûteuse. Nous reviendrons de façon plus approfondie sur la maîtrise du budget pour une alimentation saine.

Deux premières idées pour commencer :

>> Penser aux produits bio sur les marchés, chez vos producteurs locaux, dans les magasins spécialisés. Les produits bio dans les grandes surfaces peuvent supporter des marges importantes.

>> Cuisiner des produits bio non transformés peut vous amener à faire évoluer vos habitudes en consommant plus de légumineuses (lentilles, pois-chiches, fèves, haricots...) et moins de viandes, avec un bel effet sur votre budget.

N'oubliez pas, chaque geste compte pour votre santé et celle de vos proches !
 

 Pour lutter contre les insectes 

Opter pour des produits répulsifs naturels en évitant les insecticides. Certaines plantes font fuir les insectes. C’est le cas de de la citronnelle, de la mélisse, de la verveine ou un bouquet de lavande par exemple, pour faire fuir les moustiques. On peut choisir aussi les boules de cade ou de cèdre pour lutter contre les mites.

 Pour les femmes 

Un message spécifique pour les femmes dans l’utilisation des protections périodiques, aussi bien les serviettes que les tampons. Il faut noter la présence possible de pesticides.

>> Privilégier les protections réutilisables (culottes menstruelles, les coupes menstruelles (cups)  ou mentionnant un de ces labels

>> Éviter les produits avec des mentions « parfum », « anti-microbien » ou « sans odeurs » car ces produits peuvent contenir des substances toxiques supplémentaires

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